3 fantasztikus gourmet recept, amit otthon is elkészíthetsz!

Főoldal > 3 fantasztikus gourmet recept, amit otthon is elkészíthetsz!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

3 fantasztikus gourmet recept, amit otthon is elkészíthetsz!


2021/05/24
Rékka

Egy finom étel amellett, hogy testet, lelket táplál, összeköti az embereket. Ha szeretsz főzni, akkor biztosan mindig új és új recepteket keresel. Ma olyan otthon is könnyen elkészíthető ínyenc recepteket hoztam, amelyekhez csupán három összetevő szükséges. A végeredményt pedig garantáltan imádni fogod!

3 fantasztikus gourmet recept, amit otthon is elkészíthetsz!

Bélszín majonézmártással

A marhahús sokak kedvence, ráadásul, ha ínyenc fogásról van szó, nem hiányozhat a tányérról! 
Pácolj be egy darab bélszínt sóval, borssal és rozmaringgal. Önts egy kis olajat a serpenyőbe, és hirtelen süsd meg a húst. Ily módon megőrzi omlósságát a sütőben sütve is. Helyezd a sült kérget kapó bélszínt a sütőbe 10 percre, 190 Celsius fokon és süsd tovább medium rare (közepesen véres) változatra. Ha kész, szeleteld fel a Wellington bélszínt és tálald majonézes öntettel. Az omlós bélszín a szósszal mindig biztos választás. Vegyünk elég bélszínt, hiszen vendégeink egészen biztos, hogy repetázni fognak!

Prosciutto e Melone, avagy sárgadinnye sonkával

Ez a roppant egyszerű fogás legalább annyira gourmet is, és kiválóan szolgál előételként, egészséges harapnivalóként vagy könnyed vacsoraként akár a családdal, akár barátokkal fogyasszuk.
Nem kell egyéb hozzá, mint parmai sonka, egy sárgadinnye és mozzarella. Vágd fel vékony szeletekre a dinnyét, helyezz rá mozzarellát, csomagold be sonkaszeletekbe, és máris kész ez az egyszerű, ínyenc csodafalat!



Kacsamell szilvamártással

Érdemes szuvidált kacsamellel dolgoznod. A szuvidált termékeknek jóval lerövidül a főzési ideje, előfűszerezettek, segítségükkel ínyenc ételeid néhány perc alatt elkészülnek.Helyezd a kissé bevágott bőrű kacsamellet a serpenyőbe. Süsd meg és a tűzről levéve hagyd pihenni. Készítsd el a szilvaszószt: helyezz néhány szilvát egy fazékba, önts hozzá kis vizet, tegyél bele cukrot, fahéjat és egy teáskanál pirospaprikát. Hagyd összefőni, és amikor a mártás kész, szűrd át a szilvát. Szeleteld fel a kacsamellet, locsold meg a frissen készült szilvaszósszal, amely mellé köretként karikázott, főtt vagy sült burgonyát tálalhatsz.

Ha valami bonyolultabbra vágysz, és egyébként nem vagy egy konyhatündér, akkor a kísérletezés helyett tégy egy próbát egy ilyen irányba specializálódott hellyel! Az alábbi gourmet étterem Budapest szívében található, és nem csak a gyönyörű környezet teszi fantasztikussá, hanem a konyhája is.




Bevételek Elemzések Források Jövő Kiadások Pénz Piac Statisztikák Utazás



Legfrissebb cikkek


5+1 fantasztikus cukormentes esküvői torta ötlet
Az esküvői torta készítésekor sokan az édes és dús ízekre gondolnak, azonban egyre többen keresik az egészségesebb és cukormentes alternatívákat is. Szerencsére ma már számos kreatív és ízletes lehetőség áll rendelkezésre, amelyek nem csak az egészségtudatos párok, hanem a vendégek számára is vonzóak lehetnek. Az alábbiakban összegyűjtöttünk öt fantasztikus cukormentes esküvői torta ötletet, amelyek garantáltan elbűvölik a vendégeket.
Ételek, amiket fogyaszthatsz fogbeültetés után
A fogbeültetés Magyarország legtöbb klinikáján egy olyan eljárás, amely során mesterséges fogakat ültetnek be a fogak hiányzó területeire. Ez egy hatékony megoldás lehet a fogvesztés problémájára, legyen az baleset, betegség vagy egyéb okok miatt. A fogbeültetés utáni időszakban azonban fontos odafigyelni az étrendre, hogy a gyógyulás zavartalan legyen. Ez a cikk áttekintést nyújt azokról az ételekről, amelyeket fogyaszthatsz a fogbeültetés után, segítve ezzel a betegeket a gyorsabb felépülésben és a sikeres implantátum rögzítésében.
Így menj ételérzékenyként étterembe: 5+1 tipp a gondtalan étkezéshez
Az ételérzékenység, legyen az glutén-, laktóz-, vagy más típusú allergia, vagy intolerancia, gyakran kihívást jelenthet az étkezések során, különösen akkor, ha étterembe látogatunk. Az éttermi ételek összetevői gyakran rejtőzködnek a menük mögött, és nehéz lehet biztosra menni abban, hogy egy étel valóban megfelel az ételérzékenységedre. Azonban ne hagyd, hogy az ételérzékenység korlátozza a társasági életedet és az étteremlátogatás örömét. Ebben a cikkben 5+1 tippet osztunk meg veled arról, hogyan étkezhetsz könnyedén és biztonságosan étteremben, még ételérzékenységeid ellenére is.
Egészséges és mentes receptek

Szeretnéd Te is egészségesebbre cserélni az étrendedet? A zérókonyha segítségedre lesz, hiszen rengeteg egészséges és mentes receptet hozunk Nektek, amik segítenek az egészségmegőrzésben, a súlyvesztés vagy éppen megtartásban és odafigyelünk a különböző ételallergiákra is! Kövesd mentes receptjeinket!

Ne felejtsd a testmozgást!

Az egészséged megőrzésének érdekében nem minden az egészséges táplálkozás és a mentes ételek fogyasztása, de elengedhetetlen a rendszeres testmozgás is! A testmozgás bármely fajtáját választod, mi segítünk kihozni magadból a maximumot és ha mellette követed a mentes recept oldalunkat is garantáltan kihozhatod magadból a maximumot!

Egészséges Életmód

Mit jelent számodra az egészség? Te is úgy gondolod, hogy mindegy csak egészség legyen? Az egészséges életmód mindenki számára elérhető, de az biztos hogy tennünk kell érte! Az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás tökéletes egyensúlye elhozhatja mindenki életébe az egészséget, de tudj meg többet egészséges életmód cikkjeinkből!

Kitekintő

Cukor-, glutén-, vagy éppen laktózmentes finomságokat keresel? Vagy éppen beépítenél valamilyen újdonságot az edzéstervedbe? Akkor jó helyen jársz a zérókonyhán, de ha egy kis mentális felturbózásra van szükséged egészségedmegőrzéséhez, akkor ismaradj itt, hiszen náluk ebben a témában is olvashatsz!