Hogyan készíts tökéletes lasagne-t?
A lasagne, vagy eredeti nevén lasagne al forno, egy olasz rakott tésztaétel. Bár alapvetően a bolognai verzió terjedt el a világon, valójában Olaszország minden provinciája, régiója saját változattal rendelkezik. Napjainkban nem csak az egyik legnépszerűbb fogás, de az sem ritka, hogy a tésztalapok helyett vékonyra szeletelt zöldségeket használnak. Az alábbiakban egy klasszikus receptet találsz, amit persze nyugodtan fel is javíthatsz az ízlésed szerint!